今天公布台北台中米其林餐廳，台中是首次公布，沒想到位在公益路上不起眼的俺達の肉屋也入選。
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今天公布台北台中米其林餐廳，台中是首次公布，沒想到位在公益路上不起眼的俺達の肉屋也入選。

俺達の肉屋的特色是一次買進一頭日本和牛，不過礙於法規無法進口日本和牛內臟類包含牛舌、橫隔膜、臉頰肉等內臟部位，所這些部位就用澳洲和牛取代。

店內的空間不大，甚至也不是很舒服的用餐環境，不過服務生全程桌邊代烤。

本來就不是很好訂位的俺達，這下子更難訂位了。

俺達の肉屋 日本和牛專門店
電話：04-23250588
地址：台中市西區公益路192-1號
營業時間：17:00~23:00

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